Vinařství Uřičář

 

 

 

 

Výrobou vína ve vinařství se zabývá Ing. Jiří Uřičář ml., který se tomuto oboru věnuje již 10 let. Vystudoval Mendelovu univerzitu v Brně, obor zpracování zahradnických produktů. První zkušenosti nasbíral jako technolog výroby ve Vinných sklepech Valtice po dobu dvou let, poté jako technolog ve bzeneckém Zámeckém vinařství. V současné době působí v prosperující vinařské firmě, která se zabývá nejenom výrobou a prodejem vína, ale také poskytuje servis vinařům v podobě distribuce veškerých přípravků do vín, sudů či uzávěrů. 

 

,,Největším snem je dobudování malého rodiného vinařství dle mých představ a produkovat senzoricky čistá vína, typická pro region Strážnicka"